-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
kürbis auf den philippinen
guten tag!
das arbeitsleben ist beendet und in der zukunft werde ich die hälfte des jahres mit meiner philippinischen frau auf den philippinen verbringen.
wir bauen wenn wir dort sind hobbymäßig unser eigenes gemüse an.
jetzt würde ich es gern mal mit einem richtig großen kürbis versuchen, rein zum spaß.
lasst uns einen deal machen: wer mir ein paar samen von großen kürbissen und anderem großem gemüse schickt bekommt von mir philippinische samen.
philippinische kürbisse werden nicht größer als ein handball, schmecken aber meiner meinung nach weitaus besser als die hiesigen.
das arbeitsleben ist beendet und in der zukunft werde ich die hälfte des jahres mit meiner philippinischen frau auf den philippinen verbringen.
wir bauen wenn wir dort sind hobbymäßig unser eigenes gemüse an.
jetzt würde ich es gern mal mit einem richtig großen kürbis versuchen, rein zum spaß.
lasst uns einen deal machen: wer mir ein paar samen von großen kürbissen und anderem großem gemüse schickt bekommt von mir philippinische samen.
philippinische kürbisse werden nicht größer als ein handball, schmecken aber meiner meinung nach weitaus besser als die hiesigen.
-
- Grüner Daumen
- Beiträge: 2581
- Registriert: Mi 15. Okt 2008, 20:33
- 15
- Wohnort: Wien
- Kontaktdaten:
Servas Fred.(?)
Um an Kerne für große Kürbisse zu kommen,brauchst du hier keinen Deal!
Du schreibst einfach eine PN an den Züchter deines Vertrauens und jeder wird dir Kerne von seinen Kürbissen schicken,und gewöhnlich verlangt auch keiner was dafür.
Alles Gute,und halte uns auf dem Laufenden,wie Riesenkürbisse auf den Philippinen gedeihen,vielleicht pachtet der eine oder andere einen Acker dort,wenn du den Weltrekord schaffst....
Gruß
Sepp
Um an Kerne für große Kürbisse zu kommen,brauchst du hier keinen Deal!
Du schreibst einfach eine PN an den Züchter deines Vertrauens und jeder wird dir Kerne von seinen Kürbissen schicken,und gewöhnlich verlangt auch keiner was dafür.
Alles Gute,und halte uns auf dem Laufenden,wie Riesenkürbisse auf den Philippinen gedeihen,vielleicht pachtet der eine oder andere einen Acker dort,wenn du den Weltrekord schaffst....
Gruß
Sepp
Jeder,der keinen Vogel hat,ist eine arme Sau
- Cürbitrix
- Administrator
- Beiträge: 2707
- Registriert: Mo 15. Sep 2008, 12:08
- 15
- Wohnort: Berlin-Teltow
- Hat sich bedankt: 15 Mal
- Danksagung erhalten: 54 Mal
Hallo Fred,
die Grundidee dahinter „Viel Wärme = Viel Kürbis“ (... oder so ähnlich..) kann ich zwar theoretisch gut nachvollziehen, aber es wird nicht wirklich funktionieren.......
...es ist einfach zu warm auf den Philippinen für Giants.
Als Orientierung schau Dir mal die US-Kürbisszene in Florida oder z.B. in Missisippi an....
...es gibt schlicht keine....!!
(Hintergrund: Massive Probleme mit Viechzeug, der Hitze und Fäulnis)
Und die liegen ja noch deutlich nördlicher als die Phillippinen.
Die meisten Grower in den US-Südstaaten geben nach zwei Jahren dieses Hobby wieder auf.
...ich würde Dir also eher „LongGourds“ empfehlen....die sind da genau richtich......
Gruß
Martin
die Grundidee dahinter „Viel Wärme = Viel Kürbis“ (... oder so ähnlich..) kann ich zwar theoretisch gut nachvollziehen, aber es wird nicht wirklich funktionieren.......
...es ist einfach zu warm auf den Philippinen für Giants.
Als Orientierung schau Dir mal die US-Kürbisszene in Florida oder z.B. in Missisippi an....
...es gibt schlicht keine....!!
(Hintergrund: Massive Probleme mit Viechzeug, der Hitze und Fäulnis)
Und die liegen ja noch deutlich nördlicher als die Phillippinen.
Die meisten Grower in den US-Südstaaten geben nach zwei Jahren dieses Hobby wieder auf.
...ich würde Dir also eher „LongGourds“ empfehlen....die sind da genau richtich......
Gruß
Martin
.....und möge uns niemals ein AtlanticGiant auf den Kopf fallen.....
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
-
- Grüner Daumen
- Beiträge: 2581
- Registriert: Mi 15. Okt 2008, 20:33
- 15
- Wohnort: Wien
- Kontaktdaten:
fred,das gibt es nicht,daß du hier keine Kerne bekommst,das ist einfach unmöglich!
Ich dränge mich dann mal vor und biete dir eine Sammlung von eigenen und anderen Kernen an,aber deine Adresse bräuchte ich schon per PN!
Es gibt überhaupt keinen Grung,die beleidigte Leberwurscht zu spielen....ggg
Gruß
Sepp
Ich dränge mich dann mal vor und biete dir eine Sammlung von eigenen und anderen Kernen an,aber deine Adresse bräuchte ich schon per PN!
Es gibt überhaupt keinen Grung,die beleidigte Leberwurscht zu spielen....ggg
Gruß
Sepp
Jeder,der keinen Vogel hat,ist eine arme Sau
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
nö, beleidigt war ich nicht, eher verwundert dass sich nichts tat.
nun habe ich ein angebot von stephan und von dir und das reicht mir
dann auch, ich will ja keine kürbisplantage aufziehen. danke nochmals.
wenn was brauchbares dabei herauskommt werde ich fotos einstellen.
kürbisse wachsen auf den philippinen überall, nur kleiner, und sind fester
bestandteil der küche, weitaus mehr als in deutschland.
mein dortiges leibgericht: kürbis mit zwiebeln, knoblauch und chili
in kokosmilch und shrimps oder krebse.
nun habe ich ein angebot von stephan und von dir und das reicht mir
dann auch, ich will ja keine kürbisplantage aufziehen. danke nochmals.
wenn was brauchbares dabei herauskommt werde ich fotos einstellen.
kürbisse wachsen auf den philippinen überall, nur kleiner, und sind fester
bestandteil der küche, weitaus mehr als in deutschland.
mein dortiges leibgericht: kürbis mit zwiebeln, knoblauch und chili
in kokosmilch und shrimps oder krebse.
- Tintefax
- Pflanzenversteher
- Beiträge: 781
- Registriert: Mo 25. Okt 2010, 06:30
- 13
- Wohnort: Dörfles (weinviertel)
- Danksagung erhalten: 1 Mal
Na mit den Rezepten rückst jetzt ned aussa?fred.flachzange hat geschrieben: kürbisse wachsen auf den philippinen überall, nur kleiner, und sind fester
bestandteil der küche, weitaus mehr als in deutschland.
mein dortiges leibgericht: kürbis mit zwiebeln, knoblauch und chili
in kokosmilch und shrimps oder krebse.
mfgthomas
Personal Best: 585Kg (1289 Ib)
grow em big, have fun, go heavy!!
grow em big, have fun, go heavy!!
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
Na mit den Rezepten rückst jetzt ned aussa?
mfgthomas
na klar kannst du es haben...
kauf dir im asia-laden 2 kl. dosen coconut-milk. die stellst du geöffnet ins gefrierfach bis sie fast gefroren sind. dann schöpfst du die weisse creme oben ab und gibst sie in den wok oder topf. das wasser kippst du weg. diese creme muss noch weiter heruntergekocht werden bis sie fast kein wasser mehr enthält.
in einer separaten pfanne zwiebeln anbraten, wenn die braun sind knoblauch dazugeben. das alles mit dem kürbis und chili in den topf mit der kokosmilch geben. deckel drauf und mit kleiner flamme kochen bis der kürbis fast gar ist.
dann shrimps von ikea dazugeben. die shrimps von ikea sind wildfänge, daher frei von antibiotika. die im asia-laden sehen immer so aus als wären sie länger tot als sie je gelebt haben.
die shrimps aufgetaut schälen aber die köpfe dranlassen, das ergibt einen besseren geschmack. mit salz und ein wenig zucker abschmecken.
und nicht wundern wenn die kokosmilch durchschlagende wirkung zeigt.
mfgthomas
na klar kannst du es haben...
kauf dir im asia-laden 2 kl. dosen coconut-milk. die stellst du geöffnet ins gefrierfach bis sie fast gefroren sind. dann schöpfst du die weisse creme oben ab und gibst sie in den wok oder topf. das wasser kippst du weg. diese creme muss noch weiter heruntergekocht werden bis sie fast kein wasser mehr enthält.
in einer separaten pfanne zwiebeln anbraten, wenn die braun sind knoblauch dazugeben. das alles mit dem kürbis und chili in den topf mit der kokosmilch geben. deckel drauf und mit kleiner flamme kochen bis der kürbis fast gar ist.
dann shrimps von ikea dazugeben. die shrimps von ikea sind wildfänge, daher frei von antibiotika. die im asia-laden sehen immer so aus als wären sie länger tot als sie je gelebt haben.
die shrimps aufgetaut schälen aber die köpfe dranlassen, das ergibt einen besseren geschmack. mit salz und ein wenig zucker abschmecken.
und nicht wundern wenn die kokosmilch durchschlagende wirkung zeigt.
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
letzte meldung von den philippinen.....
die samen haben fast alle gekeimt, jedoch wegen des dauerregens der letzten wochen
wurden die meisten zerstört. 2 haben überlebt und scheinen sich gut zu entwickeln. entgegen
deren früheren aussage, es gäbe keine besondere saison wurde mir jetzt mitgeteilt dass es besser ist zum ende der regenzeit zu pflanzen.....
ich werde nochmals samen schicken mit der anweisung diese genau zum ende der regenzeit zu pflanzen (ende februar anfang märz) und ende märz bin ich da und pflanze den rest.
die samen haben fast alle gekeimt, jedoch wegen des dauerregens der letzten wochen
wurden die meisten zerstört. 2 haben überlebt und scheinen sich gut zu entwickeln. entgegen
deren früheren aussage, es gäbe keine besondere saison wurde mir jetzt mitgeteilt dass es besser ist zum ende der regenzeit zu pflanzen.....
ich werde nochmals samen schicken mit der anweisung diese genau zum ende der regenzeit zu pflanzen (ende februar anfang märz) und ende märz bin ich da und pflanze den rest.
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
keine panik, ich habe schon welche geschickt.
und weil hawakuk und stephan nicht geizig waren sind auch für meine ankunft ende märz noch genügend vorhanden.
es scheint wohl dieses jahr besonders viel zu regnen. letztes jahr im februar war der brunnen tagsüber manchmal schon trocken und füllte sich nur über nacht.
und weil hawakuk und stephan nicht geizig waren sind auch für meine ankunft ende märz noch genügend vorhanden.
es scheint wohl dieses jahr besonders viel zu regnen. letztes jahr im februar war der brunnen tagsüber manchmal schon trocken und füllte sich nur über nacht.
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12
traurige mitteilung........
was der regen nicht erschlagen hat verbrennt jetzt in der sonne.
eine pflanze hatte 2 blüten und ist dann eingegangen.
kürbisse aus dem norden sind diesem klima nicht gewachsen.
die einheimischen kürbisse und das unkraut gedeihen.
der stefan hatte mir noch samen von riesen-sonnenblumen geschickt....
auch die sind nichts geworden.
was der regen nicht erschlagen hat verbrennt jetzt in der sonne.
eine pflanze hatte 2 blüten und ist dann eingegangen.
kürbisse aus dem norden sind diesem klima nicht gewachsen.
die einheimischen kürbisse und das unkraut gedeihen.
der stefan hatte mir noch samen von riesen-sonnenblumen geschickt....
auch die sind nichts geworden.
-
- Sämling
- Beiträge: 10
- Registriert: So 9. Okt 2011, 10:35
- 12