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[Gast]

So gestern habe ich drei Kürbisse geschlachtet und dei Kerne leicht eingeölt und gesalzen. Dann kamen Sie in das Backfach des Ofens bei 130 Grad. Nach 2 Stunden habe ich das überschüßige Wasser abgegossen und 2 Stunden später wurden die Kerne einmal durch gemischt. Heute morgen habe ich dann die fertigen Kerne aus dem Backfach genommen und mal probiert. Sehr lecker geworden. Werde heute noch ein paar Kürbisse schlachten um noch eine Ladung zu rösten. Das Rösten kostst ja keine zusatzenergie und geht ganz so nebenbei. Ein paar Fotos sind auch noch zu sehen.